이효석문학관은 평창이 낳은 현대문학의 대가 가산 이효석 선생님의 생애와 문학세계를 엿 볼 수 있는 이효석문학전시실과 다양한 문학체험을 할 수 있는 문학교실, 학예연구실 그리고 메밀자료실로 구분되어 있다. 이효석 문학전시실은 그의 생애와 문학세계를 시간의 흐름에 따라 볼 수 있도록 구성되었으며, 재현한 창장실, 옛 봉평장터 재현, 문학과 생애를 다룬 영상물, 어린이용 영상물 등을 통해 다양한 체험이 가능하도록 마련되었다.
특히 이 전시실에는 유품과 초간본 책, 이효석의 작품이 발표된 잡지와 신문등을 전시하여 이효석의 문학과 생애를 생생하게 볼 수 있도록 하였으며 메밀자료전시실에는 메밀음식 가공과정과 메밀음식들이 소개되고 있다.

이효석 그는....
1907년 평창군 봉평면 창동에서 이시후의 장남으로 출생 1928년 조선지광에 단편 '도시와 유령'을 발표 1929년 조선문예에 '기우', '행진곡'을 발표, 이듬해 총독부 경무국 검열계에 근무하다가 경성농업학교 교편을 잡음. 이때를 기하여 본격적인 작품활동에 전념하였으며 더불어 9인회에 참여하여 '돈', '수탉'등 일련의 향토적인 작품을 발표하였다.
1934년 이 시기를 기하여 작품경향이 변모하여 인간본능의 순수성을 지적하는 작품경향을 보였으며 '분녀', '개살구', '낙엽기', '화분'등의 작품이 좋은 예이다.
1942년 '봄의상', '풀잎', '일요일'등의 단편을 발표한 것을 마지막으로 그해 5월 25일 뇌막염으로 별세했다.
'도시와 유령'으로 문학활동을 시작한 이유로 유진오와 더불어 카프(KAPF)진영으로부터 동반작가라는 호칭을 듣기도 하였음. 이후 구인회에 가담하여 순수문학의 방향을 더욱 분명히 하였으나 이효석의 작품세계는 향수의 문학이라고 요약할 수 있다. 그의 대표작 '메밀꽃필무렵'과 마찬가지로 유랑을 제재로 한 작품을 소개하면, 배따라기(김동인), 청산별곡, 역마(김동리)등이 있다. 특히 생태식물원에는 한국의 자생식물 1,100여종을 자연 생태계에 가깝도록 연출하였다. 긴 산책로를 따라 가며 진기한 한국의 자생식물들의 모습을 한껏 즐길 수 있다.